OBJETIVOS
- Capacitar na avaliação do cumprimento dos requisitos de Boas Práticas de Fabricação de Suplementos alimentares – RDC 243/2018
- Demonstrar os princípios, filosofias, conceitos, técnicas e ferramentas de auditorias, conforme a norma internacional de auditoria de sistemas de gestão – ABNT NBR ISO 19011:2018;
- Preparar os profissionais para planejarem, programarem e realizarem ou receberem auditorias;
- Orientar na preparação, realização e relato das constatações coletadas durante a auditoria.
PÚBLICO-ALVO
- Profissionais que atuam ou buscam competência para atuar com auditoria interna, baseada no modelo regulatório de Boas Práticas de Fabricação de Suplementos alimentares – RDC 243/2018, tal como gestores, especialistas, supervisores, auditores, consultores, analistas, técnicos, assistentes e demais interessados em compreender, melhorar e atualizar seu conhecimento.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Visão geral – RDC 243/2018
- Prefácio
- Introdução
- Capítulo 01. Escopo
- Capítulo 02. Referências normativas
- Capítulo 03. Termos e definições
- Capítulo 04. Princípios de auditoria
- Capítulo 05. Gerenciando um programa de auditoria
- 5.1 Generalidades
- 5.2 Estabelecendo os objetivos do programa de auditoria
- 5.3 Determinando e avaliando os riscos e oportunidades do programa de auditoria
- 5.4 Estabelecendo o programa de auditoria
- 5.5 Implementando o programa de auditoria
- 5.6 Monitorando o programa de auditoria
- 5.7 Analisando criticamente e melhorando o programa de auditoria
- Capítulo 06. Realizando uma auditoria
- 6.1 Generalidades
- 6.2 Iniciando a auditoria
- 6.3 Preparando as atividades de auditoria
- 6.4 Conduzindo as atividades da auditoria
- 6.5 Preparando e distribuindo o relatório de auditoria
- 6.6 Concluindo a auditoria
- 6.7 Realizando o acompanhamento da auditoria
- Capítulo 07. Competência e avaliação dos auditores
- 7.1 Generalidades
- 7.2 Determinação da competência do auditor
- 7.3 Estabelecendo critérios de avaliação do auditor
- 7.4 Selecionando o método apropriado de avaliação do auditor
- 7.5 Conduzindo a avaliação do auditor
- 7.6 Mantendo e melhorando a competência do auditor
- Anexo A – Orientações adicionais para auditores planejando e conduzindo auditorias
- A.1 Aplicando métodos de auditoria
- A.2 Abordagem de processo para auditoria
- A.3 Julgamento profissional
- A.4 Resultados de desempenho
- A.5 Verificando informações
- A.6 Amostragem
- A.6.1 Geral
- A.6.2 Amostragem baseada em julgamento
- A.6.3 Amostragem estatística
- A.7 Auditoria de conformidade dentro de um sistema de gerenciamento
- A.8 Contexto de auditoria
- A.9 Auditoria de liderança e comprometimento
- A.10 Auditoria de riscos e oportunidades
- A.11 Ciclo de vida
- A.12 Auditoria da cadeia de suprimentos
- A.13 Preparando documentos de trabalho de auditoria
- A.14 Selecionando fontes de informação
- A.15 Visitar a localização do auditado
- A.16 Auditoria de atividades e locais virtuais
- A.17 Realizando entrevistas
- A.18 Resultados da auditoria
- A.18.1 Determinação dos resultados da auditoria
- A.18.2 Conformidade de gravação
- A.18.3 Registro de não-conformidades
- A.18.4 Lidar com os resultados relacionados a vários critérios
- Estudo de casos e exercícios.
MATERIAL FORNECIDO
- Apostila eletrônica com o conteúdo normativo para o treinamento;
- Certificado eletrônico aos participantes que cumprirem a carga horária igual ou superior à 75% da carga total.
CARGA HORÁRIA
- 16 Horas.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
- Para os treinamentos in company, realizados na modalidade on line/ao vivo, a carga horária poderá ser distribuída em alguns dias de treinamento, completando em até 15 dias, a carga horária total proposta, mediante a disponibilidade de agenda do Instrutor.
- Nossos treinamentos, sempre são realizados na última versão disponível de normas ou regulamentações, ou conforme a necessidade do cliente.